描述
Amahagan Inazuma Extra Selected 長濱蒸餾所 & 三郎丸
酒廠間交換原酒，以豐富酒品風味的做法在蘇格蘭等國家由來以久。可是在日本威士忌歷史上，因為種種原因，一直沒有酒廠間交換原酒的傳統。長濱蒸餾所與三郎丸蒸餾所破天荒打破了這個框框，兩所蒸餾所交換原酒後各自以不同釀製方式調和出四款威士忌。這款由長濱釀製的INAZUMA Extra Selected值得一試。
INAZUMA 為長濱蒸餾所&三郎丸Extra Selected蒸餾所交換原酒所誕生的「調合麥芽日本威士忌」。為日本首例國內蒸餾所交換原酒的嘗試案例。這支酒由長濱蒸餾所調和及裝瓶，以長濱威士忌的波本原酒為主軸，三郎丸帶泥煤的波本原酒為輔助，再配上部份蘇威釀製而成。
標籤描繪了琵琶湖的自然風光和琵琶市的象徵“日代鳥”在琵琶湖上飛翔。此外，如果您觀察標籤中央描繪的琵琶湖，您可以看到其背後湖面上的大型鳥居。
Inazuma意指閃電，日文稱為「稻妻」。稻妻的語源很有浪漫色彩，日本農民看到水稻都會在夏季的閃電大雨後開始結穗，就以稻妻形容閃電與稻米如同密友的關係。長濱蒸餾所以稻妻為名，看得出很重視與三郎丸的合作關係。
2016年開始運營的日本最小的釀酒廠。產能僅有4萬升左右/年，僅有5名常駐員工。因為每次蒸餾得到的新酒僅有200升左右，僅差不多能裝滿一個美國橡木桶，所以酒廠稱自家的生產方式為「一釀一樽」。在 2020 年世界威士忌獎中，“AMAHAGAN World Malt Edition No. 3”獲得了該類別的最高獎項，是一家在全球範圍內獲得高度評價的釀酒廠。
「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
