描述
Amahagan Inazuma Extra Selected No2
酒廠間交換原酒，以豐富酒品風味的做法在蘇格蘭等國家由來以久。可是在日本威士忌歷史上，因為種種原因，一直沒有酒廠間交換原酒的傳統。
而這支由 Nagahama Distillery 和 Eigashima Distillery（兵庫縣明石市）合作的威士忌。通過交換麥芽酒實現的這是長濱蒸餾廠和榮島蒸餾廠（兵庫縣明石市）合作釀造的威士忌。繼蘇格蘭之後，長濱積極與其它日本蒸餾所交流，藉誕生更多獨特的混合威士忌。
標籤上描繪了琵琶湖的自然風光和兵庫縣的象徵–鸛鳥在湖面上飛翔。如果你看一下中間的琵琶湖，你可以看到後面英吉利島酒廠明亮的白牆。
Inazuma意指閃電，日文稱為「稻妻」。稻妻的語源很有浪漫色彩，日本農民看到水稻都會在夏季的閃電大雨後開始結穗，就以稻妻形容閃電與稻米如同密友的關係。
<品酒筆記>
聞香有著青蘋果及呍呢嗱的氣息，沒有一點泥煤。味道上，此酒很有Amahagen的風格，口感厚實﹐麥香以及拖肥的香甜很突出，但果味較一般長濱的酒濃，帶點點青蘋果與桃味，完全沒有新酒的辛辣。尾段有著隱晦的泥煤與及少許單寧感覺，尾韻適中，是調和得很平衡的一款酒！
<Nagahama Distillery>
2016年開始運營的日本最小的釀酒廠。產能僅有4萬升左右/年，僅有5名常駐員工。因為每次蒸餾得到的新酒僅有200升左右，僅差不多能裝滿一個美國橡木桶，所以酒廠稱自家的生產方式為「一釀一樽」。在 2020 年世界威士忌獎中，“AMAHAGAN World Malt Edition No. 3”獲得了該類別的最高獎項，是一家在全球範圍內獲得高度評價的釀酒廠。
「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
