10本必睇威士忌天書 特別推薦第4本

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10本必睇威士忌天書 特別推薦第4本

關於學習威士忌,我推薦這幾本書
關於學習威士忌,我推薦這幾本書

如果你去書店的話,可以很明顯的發現,在酒類相關書籍中,最多的應該是葡萄酒相關,再來才是威士忌(或調酒),這代表什麼我也不太確定,不過在缺少酒類愛好領域的良師益友且個人精力有限的條件下,以先讀書、再試飲印證並記錄筆記、後加以總結的方式也是不錯的方法;

  1. 漫畫威士忌入門
  2. 全球單一純麥威士忌一本就上手
  3. 如果我們的語言是威士忌
  4. 尋找屬於自己的12使徒
  5. 威士忌全書
  6. 職人品鑑!全球TOP 101威士忌
  7. 一生必喝的101款威士忌
  8. 國家地理:世界威士忌地圖(全新增訂版)
  9. 威語錄
  10. 烈酒餐搭100+
10本必睇威士忌天書 特別推薦第4本
10本必睇威士忌天書 特別推薦第4本

以個人的建議來說,新手可以買《漫畫威士忌入門》,然後可以在《威士忌全書》或《國家地理:世界威士忌地圖》這兩本中選一,當作案頭的工具書。

威士忌全書
威士忌全書
《威士忌全書》從穀物發芽談論到酒杯形狀,從如何陳年威士忌,解說到如何品嚐威士忌酒、威士忌調酒,並且介紹有哪些料理適合搭配威士忌;《威士忌全書》涵蓋了所有你想知道有關威士忌酒的知識面向,包括那些為蒸餾廠樹立起不可取代地位、隱藏在威士忌風味與口味背後的有趣故事,以及蒸餾廠所在地的氣候與環境是如何影響威士忌的味道,而後者,正是市場上用來檢視威士忌好壞的關鍵所在,也是本書最引人入勝之處。

另外如果你想要有專家品飲意見當作參考的話,那《職人品鑑!全球TOP 101威士忌》、《全球單一純麥威士忌一本就上手》、《一生必喝的101款威士忌》都是值得買來當作參考的選擇。

全球單一純麥威士忌一本就上手
全球單一純麥威士忌一本就上手
《全球單一純麥威士忌一本就上手》全書酒廠以地區作分別,包含:蘇格蘭(艾雷島區Islay、高地區Highland、低地區Lowland、坎培城區Campeltown、斯佩賽區Speyside、島嶼區Island)、愛爾蘭、日本、新興威士忌(瑞典、台灣)。每篇酒廠內容除了講述酒廠特色、酒廠小故事之外,並附上詳盡的酒廠資訊與QR Code,讓喜愛威士忌的讀者能夠藉由詳細的資訊,實際體驗威士忌之旅!

《如果我們的語言是威士忌》和《尋找屬於自己的12使徒》這兩本書我覺得比較類似,當然林一峰關於威士忌的知識介紹比村上春樹多上很多,不過對我來說兩者都不只是單純在寫威士忌好喝與否,而是帶有把威士忌和人生揉合在一起的味道。這兩本書不是工具書,對於不太想嚴肅學習威士忌的人應該也可以讀得很開心,甚至會先讀這兩本書,再開始愛上威士忌。

如果我們的語言是威士忌
如果我們的語言是威士忌
《如果我們的語言是威士忌》我們的語言終究還是語言,我們住在只有語言的世界。我們只能把一切事物,轉換成某種清醒的東西來述說,只能活在那限定性中。不過也有例外,在僅有的幸福瞬間,我們的語言真的可以變成威士忌。而且我們──至少我是說我──總是夢想著那樣的瞬間而活著。夢想著如果我們的語言是威士忌,該多好。

若您讀書與試飲積累到一定量時水平就到頭了,想在這個領域裡精進只有通過去酒莊拜訪,向酒農、調酒師、酒商、酒侍、酒評人學習,與同好交流才能獲得繼續提高的可能;

尋找屬於自己的12使徒
尋找屬於自己的12使徒
《尋找屬於自己的12使徒》威士忌能喚醒我們的知覺,敏感得不會錯過平常生活中美好的細節;對威士忌的熱愛,源自對生命更全面的感受。 愛上威士忌,也會由威士忌慢慢延伸到生活的熱愛,更熱烈的擁抱生命。本書將交給讀者一把鑰匙。這把鑰匙將打開五官的感受,解放出生活中蒙塵已久的感動,體會酒液所飽含的美麗,觸動五感、撞擊生命,發掘威士忌真實的價值。

酒評是個人買酒或投資酒時的參考工具,僅此而已,可以通過他人對酒的描述來判斷這是否是你喜歡或需要的風格,但對於酒評中的打分千萬不能過分迷信。如果真照著whisky bible的打分來購買自用的威士忌,嗯……不會吧……可靠吧?

top-101
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