吃剩水果點算？凍起來！在這炎炎夏日，吃凍水果不僅讓口感享受增強數倍，它們還可以被混合在飲品裡，成為冰涼美味的冰塊。下面是幾種適合凍的水果、使用技巧和小小提示來引領你進入一個全新的吃水果世界。
首先是葡萄，個人認為是 “王牌中的王牌”。冰凍後的葡萄，不論是口感，沙爽涼感和原本的葡萄香，甜味也變得更加突出。吃凍葡萄完全省掉了吐皮的麻煩，甚至已經吃不出皮和肉的區別，也沒有了單寧澀感。葡萄質地的完美轉變與口感的變化，真是美妙極了！
接著是西瓜，這是天然製作冰塊的最佳選擇。無論你需要什麼樣的冰塊，方形或圓形，凍西瓜都能滿足你。在夏日炎炎的天氣裡，幾塊凍西瓜，能讓喝水這件事幸福感翻上好幾倍。同時，它也是一種很好的飲品基礎，冰凍西瓜有一種特殊的甜味。自製一杯西瓜WHSIKY，SO EASY> 大半杯蘇打水加上適量的威士忌和凍好的西瓜塊，簡單又可口得不可思議。
梨系糖水甜品的常客, 而冰凍後的梨滲了很多甜滋滋的“糖水”，因此一瓣化水的凍梨，小杯冰涼的蘇打水，加一點物美日本的WHSIKY，正。
而凍荔枝因其化凍後，甜度更高，還能夠為飲品留下天性的香甜，被用於製作冰塊的材料，因此是相當適合的。把幾顆凍荔枝放入蘇打水中，迎接夏日來啦！
最後，還有楊梅，凍楊梅非常適合用來製作冰塊。隨著化凍，楊梅的風味會慢慢滲透出來，使味道越發濃郁。如果覺得單獨的楊梅冰比較無聊，可以加上一些莓果，比如樹莓、藍莓，一勺乾薑水，然後一小杯順口柔和、充滿森林氣息的白州威士忌，簡直系一款讓人難以拒絕的“森之貴妃PARTY”！
小小總結凍水果的TIPS：
要選擇水分多的、自身風味比較明顯的水果凍成冰塊；其次，不帶皮、殼的水果更適合冷凍；若要得到更加耐用的冰塊，不妨多凍幾天再使用。除了水果, WHISKY當然不可或缺, 您又試過配搭那款單麥、調和、泥媒、蘇威、特色桶的? 一齊來分享!
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