描述
Puer Tea 冰島 2008 茶王生茶 勐海巴達山老寨
雲南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中雲霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”。
冰島普洱茶是指精選冰島村雲南大葉種古樹新葉，經過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、乾燥一系列工藝后生產出來的成品。冰島村的古茶樹是屬於有性系、喬木型、大葉類、早生種，是我國1984年首次認定的國家級良種，自然生長情況下樹高可達4—30米，樹幅 3～12米，葉特大，葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓，葉色綠或深綠，有光澤，葉面強度隆起，葉質柔軟肥厚，部分革質。嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強，一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸 1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性（茶氣）特強，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。
href=”https://www.facebook.com/notes/8%E8%B2%A8%E9%A6%99%E6%B8%AF/%E4%BD%A0%E7%BE%A8%E6%85%95%E6%88%91%E5%A3%BA%E4%B8%AD%E8%8C%B6%E7%9A%84%E9%A6%99%E6%88%91%E7%BE%A8%E6%85%95%E4%BD%A0%E6%9D%AF%E4%B8%AD%E9%85%92%E7%9A%84%E9%86%87/1394020480629278/”>普洱生茶，採用千禧年的茶青於2008年壓制，經多年自然轉化，驟看像極熟茶，實際是生茶，不寒而暖胃。茶湯色澤紅亮，陳香味醇，口感甚佳，誠為一款陳味十足而暖胃的老生茶，喜愛老茶的朋友莫錯過！
勐庫屬亞熱帶山地季風氣候，乾濕季分明，晝夜溫差大，立體氣候突出，年日照2400小時左右，年平均氣溫18℃，境內降雨量豐富，壩區年平均降水量1065mm，山區年平均降水量1700mm—1900mm。
勐庫的植被呈現南亞熱帶的景觀特點，以暖性闊葉林、針葉林為主，面積最大當數雲南松和櫟樹，其次是灌木叢、竹類。植被垂直分佈明顯，生物多樣性且保護較好，全鎮森林面積45萬畝，森林覆蓋率為42%。土壤主要以紅宗土、黃宗土、黑宗土為主，土壤結構疏鬆，含沙量多，肥力中等。
Puer Tea 冰島2008茶王生茶 勐海巴達山
普洱或普洱是中國雲南省生產的各種發酵茶。 普洱鎮以附近生產的茶來命名。 茶葉生產過程中的發酵包括微生物發酵和茶葉經過乾燥和軋製後的氧化。這個過程是一個中國特產，生產的茶被稱為黑茶hēichá（字面意思是“紅茶”），通常翻譯為 黑茶。 這種茶與英文中的紅茶不同，在中國人稱為紅茶hóngchá（字面意思是“紅茶”）。 這類茶最為人所知的品種是雲南省的普洱茶，以帝國時期的黑茶貿易站命名。
Pu’er or pu-erh is a variety of fermented tea produced in Yunnan province, China. The town of Pu’er is named after the tea that is produced close by. Fermentation in the context of tea production involves microbial fermentation and oxidation of the tea leaves, after they have been dried and rolled.This process is a Chinese specialty and produces tea known as 黑茶 hēichá (literally, “black tea”) commonly translated as dark tea. This type of tea is different from what known as black tea in English, which in Chinese is called 红茶 hóngchá (literally, “red tea”).
