描述
Amahagan World Malt 月川雪限量版
“琵琶湖畔的最佳飲品。”
AMAHAGAN 與流行漫畫《Madoromi Barmaid》合作誕生,該漫畫也被拍成電視劇。這次發售(約2千支)的瓶子是同作品的主人公之一的特別 AMAHAGAN,與經營在月光下出現和消失的異想天開的攤檔酒吧“SATELLITE”的女調酒師 Yuki Tsukikawa 合作夜晚。
重點麥芽選擇了她“沉著冷靜”的性格形象,選擇了深沉的赤霞珠紅酒桶陳釀原酒。
作為混釀的一部分,她使用精緻、果味和精緻的白葡萄酒桶陳釀原酒,打造出紅葡萄酒桶和白葡萄酒桶的雙酒桶混釀,這是她擅長的一種手法(安排)。
瓶標和外盒由作者早川保先生特別設計,在“SATELLITE”專櫃可以欣賞到琵琶湖和AMAHAGAN的黃昏。
Amahagan World Malt 月川雪限量版
像美麗的花朵一樣迷人的前調。
新鮮出爐的橙色方餅、奶油凍和香草,以及讓人聯想到蜂蜜的甜美奶油香氣。
久而久之,就會出現薄荷般的清新和淡淡的酸甜櫻桃精華。
豐富的甜味在味道上也很明顯,來自麥芽的麥芽、白巧克力、葡萄柚和葡萄乾。
非常豐富,天鵝絨般的口感和雪一樣的美味,融化了。
最後,溫暖的辣味和乾爽的收尾收緊了整體。
(倉本評論)
<Nagahama Distillery>
2016年開始運營的日本最小的釀酒廠。產能僅有4萬升左右/年,僅有5名常駐員工。因為每次蒸餾得到的新酒僅有200升左右,僅差不多能裝滿一個美國橡木桶,所以酒廠稱自家的生產方式為「一釀一樽」。在 2020 年世界威士忌獎中,“AMAHAGAN World Malt Edition No. 3”獲得了該類別的最高獎項,是一家在全球範圍內獲得高度評價的釀酒廠。
「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”