宮城峽作為日果公司的第二家酒廠，位於日本仙台市郊，接近官城峽縣。廣瀨川和新川在這裡合流，有着豐富的水資源，而且受益于穩定的北部自然環境。1969年建成的官城峽酒廠，不僅有麥芽威士忌用單式蒸鎦機，而且有谷物威士忌用的連續式蒸鎦機。在這裡釀造的麥芽威士忌原酒，具有跟酒味濃烈的余市威士忌是完全不同的風味，屬於低地風格的纖維圓潤風味。